منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع بلح الشام

  1. بواسطة حسن الياسري

    بلح الشام
    نص كيلو دقيق
    100جرام زيت
    نص كيلو ماء
    معلقه كبيره نشا
    ملعقه صغيره فانليا
    7بيضات
    طريقه التحضير
    الماء مع الزيت ع النار حتي الغلاين ونضيف الدقيق ونقلب جامد جدا حتي تكون متماسكه. وتدرك حتي تبرد وتعجن بالبيض ع مراحل ونضيف الفانليا والنشا
    ملحوظه
    لازم يكون الزيت بارد عن القلي ويرفع تدريجي ولازم يكون العسل تقيل وبارد
    11067