منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع بورك

  1. بواسطة أمہأرجہيہ

    [صورة]



    المكونات:

    4 بيضات

    300 جرام جبنة بيضاء

    50 جرام دقيق أبيض

    ملح وفلفل



    3 ملاعق كريمة طازجة

    250 جرام نعناع مفرى



    الطريقة:



    1. يخفق البيض جيدا، ويضاف إليه الجبن والكريمة الطازجة مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط متماسك.



    2. يضاف إلى الخليط السابق الملح والفلفل والنعناع ثم يضرب الخليط مرة أخرى.



    3. يعجن الدقيق الأبيض بالماء فقط حتى يكون متماسك.



    4. يفرد العجين ثم يقطع إلى دوائر بحيث لا يزيد قطرها عن 10 سم.



    5. يوضع جزء من الخليط السابق على قطعة العجين ويغلق عليه أطرافها، مع تكرار هذه العملية حتى نفاذ مقدار العجين.



    6. يدهن الوجه بقليل من البيض المخفوق ويرش بالسمسم.



    7. يخبز البوريك فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.



    8. يقدم ساخنا في طبق.
  2. بواسطة زهرة الربيع

    تسلمييين ع الوصفة الحلوة وعاشت ايدك

    دمت بسلااام
  3. بواسطة مهدي حسب

    عاشت ايدك مبين طيب وانوب عليه سمسم
  4. بواسطة مـيـــلاد

    ​تسلم الايادي اختي قيثاره شكرااااااا
  5. بواسطة Alforati

    تسلم الايادي ياقيثارة على الموضوع
    يمكن اليوم اسويها هههههه :122:
  6. بواسطة أمہأرجہيہ

    الله يسلمج شكرا ع المرور
  7. بواسطة أمہأرجہيہ

    شكرا ع المرور
  8. بواسطة أمہأرجہيہ

    الله يسلمج شكرا ع المرور
  9. بواسطة أمہأرجہيہ

    الله يسلمك شكرا ع المرور