منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع شجرة المشمش الهندي

  1. بواسطة مـيـــلاد

    [صورة]


    شجرة الاكيدنيا - معلومات عن شجرة الاكيدينا - صور شجرة الاكيدنيا - شجرة البشمله - صور شجرة البشمله - الاكدينيا - اشجار - المشمش الهندي




    شجرة الأكيدنيا (البشملة )


    [صورة]

    *للشجرة أسماء متعددة فتسمى بالبشملة كما تسمى بالمشمش الهندي إضافة إلى تسميتها المعروفة الأنكيدنيا .

    *تنضج ثمار هذه الشجرة في فترة إنتهاء موسم الثمار الشتوية وقبل بدء نضج الثمار الصيفية وهذا ما يحقق لثمارها السعر المرتفع لقلة المنافسة لها من قبل الفواكه الأخرى .



    [صورة]


    ثمارها يجب أن تستهلك مباشرة بعد القطف ولا يمكن تخزينها ضمن برادات لسرعة عطبها.

    [صورة]




    فوائدها



    يتشابه تركيب ثمار الأكيدنيا إلى حد ما مع تركيب ثمار التفاح وتتكون الثمار من :
    82-95% ماء، 9-14% سكر، 7% أحماض ، 32%بروتين ، 37% ألياف
    تحوي الثمار على نسبة لابأس بها من حمض الماليك والسيتريك والأوكساليك بالإضافة إلى نسبة بسيطة من فيتامين c ولكن لايمكن مقارنتها بثمار المشمش أو الحمضيات .

    تستهلك الثمار طازجة ويصنع منها المربيات اللذيذة ومشروبات متنوعة ويستخرج من بذورها شراب له طعم اللوز المر.
  2. بواسطة حسين علي

    شكرا على هذا الطرح الرائع
  3. بواسطة مـيـــلاد

    ​شكرا اخي
  4. بواسطة علي لويمي

    شکراً میلاد للمعلومه سلمت یداک[صورة]
  5. بواسطة مـيـــلاد

    ​شكرا اخي