منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع ‴₪[وِصُفـہ تــحضــِير ســلِـطـہ آلحًــمـــصٍ]₪‴

  1. بواسطة اقلام حره

    سلطة الحمص - وصفات سلطه



    [صورة]





    * المقادير:

    - 1 علبة حمص مسلوق.- بصل أخضر مفروم ناعم. - 4 طماط مقطع قطع متوسطة. - 4 ملاعق خبز مقطع مكعبات ومقلي بالزيت أو محمص بالفرن. - 2 ملعقة نعناع مفروم خشن. - عصير ليمونتين. - فصين ثوم مدقوقين. - فلفل أسود حسب الرغبة. - ملح.- زيت زيتون.- خس وليمون للتجميل.


    * الطريقة:

    - نضع الحمص في القدر بعد تصفيته من الماء ونضع فوقه البصل والطماطم والنعناع والليمون. - نتبله بالملح والفلفل وزيت الزيتون وتخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.- عند التقديم نزينه بالخس والليمون ونضع على الوجه الخبز المحمص
  2. بواسطة priɴce-αlirαq

    [صورة]