منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع مجموعة من أغرب فواكه العالم التي قد يقتل الناس لأجلها في بعض الأحيان

  1. بواسطة Ghost Sorrows

    لى عشاق هذا النوع اللذيذ من الاغذية: نستعرض لكم في هذا المقال انواع غريبة و مميزة بشكلها أو بنكهتها أو حتى برائحتها، قد تكون المرة الاولى التي تصادفونها فيها، تابع المقال لتكتشف بنفسك.

    فاكهة التنين أو كما تعرف بـ (البيتايا Pitaya):

    [صورة]
    معروفة بلونها الوردي المميز و شكلها الذي يشبه التنين، تتميز مادة اللب بلونها الابيض وتحتوي على بذور سوداء و هي مادة قشدية طعمها مائل الى الحلاوة ملينة للجهاز الهضمي و تؤكل نيئة.
    [صورة]
    تنمو هذه الفاكهة في وسط و جنوب أمريكا بالاضافة الى بلدان جنوب شرق آسيا. يوجد أيضا بيتايا بلون أصفر:
    [صورة]


    فاكهة الـ (دوريان \ Durian):

    [صورة]
    يطلق عليها اسم “ملك الفواكه”، قشرتها صلبة و بها أشواك حادة يمكن في بعض الأحيان ان تسبب النزف.
    [صورة]
    حجمها كبير اذ يصل وزنها في بعض الأحيان الى ثلاثة كيلوغرامات أما أكثر ما يميز فاكهة الدوريان فهو رائحتها الفريدة من نوعها و التي يصعب وصفها و لكنها تشبه الى حد ما رائحة الجبن المتعفن و يتراوح الشعور حيال هذه الرائحة بين الاقبال عليها من قبل محبى رائحة الطعام الغريبة وبين الاشمئزار و هي قوية جدا لدرجة أنه يحظر في بعض الأماكن جلب هذه الفاكهة بسبب رائحتها القوية كالفنادق التي تتبع سياسات خاصة لمنع ادخالها الى الفندق و طرق تنظيف خاصة لازالة رائحتها كما توضح هذه الصورة في أحد المحطات في سنغافورة.
    [صورة]
    [صورة] اللب الذي يشبه في نكهته الموز و في تركيبه القشدة يستخدم في اضافة النكهة للعديد من أنواع الحلويات في تلك البلاد، في اندونيسيا يصنع منها البوظة التي يطلق عليها Es durian أي بوظة الدوريان Durian Ice :cream
    [صورة]


    فاكهة الـ (كرامبولا \ Carambola) أو (فاكهة النجمة \ Starfruit)

    [صورة]
    شكلها محبب الى النفس فالمقطع العرضي منها يشبه شكل النجمة الخماسية،
    [صورة]
    تنمو هذه الفاكهة في المناطق الاقليمية أما نكهتها فهي مميزة جدا لانها تجمع بين طعم البابايا و البرتقال و الجريبفروت.


    فاكهة الـ (رامبوتان \ Rambutan)

    [صورة]
    موطنها الأصلي آسيا و هي نوع أساسي من فواكه البساتين هناك. اللب أبيض أو زهري لزج و طعمه حلو:
    [صورة]
    يوجد في داخل الثمرة بذرة واحدة قابلة للكسر بسهولة يمكن طهيها و لكنها سامة و هي نيئة. الرامبوتان قبل نضوجه:
    [صورة]


    فاكهة الـ (كيوانو \ Kiwano) أو الـ (بطيخ الافريقي الشوكي \ African Horned Melon)

    [صورة]
    و يطلق عليها أيضا الخيار الأفريقي الشوكي و البطيخ الهلامي و الطماطم الانجليزية و يعنقد بأنها أصل أنواع البطيخ المعروفة، موطنها الأصلي أقريقيا و توجد أيضا في كاليفورنيا في الولايات المتحدة، تنمو في معرشات و عندما تنضج تأخذ القشرة لونها الأصفر و اللب يصبح لونه أخضر:
    [صورة]
    و طعمه و تركيبه شبيه بطعم الخيار و لكنه مائل الى الحموضة و يكون في بعض الأحيان شبيه بطعم الموز.[فيديو]
  2. بواسطة ام بنين

    شكرا على المعلومات
  3. بواسطة حكايا الورد

    [صورة]
  4. بواسطة Ghost Sorrows

    [صورة]
  5. بواسطة Ghost Sorrows

    [صورة]