منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع عصيــــرات طازجـــــــه

  1. بواسطة المراسل

    المقادير

    2 ونصف كوب عصير برتقال طازج

    1 كوب مكعبات ثلج

    سكر حسب الحاجة

    1 برتقالة مقطعة دوائر (للتزين)



    الطريقة

    1 تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر).


    2 يسكب العصير في أكواب التقديم.


    3 تزين الأكواب بدوائر البرتقال بعد تقطيعها إلى أرباع



    [صورة]




    عصير الأفوكادو



    [صورة]



    المقادير

    2/1 1 كوب حليب بارد

    حبة أفوكادو ناضجة

    1 ملعقة طعام مليئة عسل

    للتزين

    1 ملعقة صغيرة عسل

    2 ملعقة صغيرة لوز مطحون



    الطريقة

    1 تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.


    2 يخلط الحلبب والأفوكادو وملعقة العسل معا في خلاط العصير، ثم يسكب في أكواب التقديم ويزين الوجه بالعسل واللوز المطحون.



    [صورة]


    عصير البطيخ


    [صورة]

    المقادير

    1 بطيخ أحمر

    3 ملاعق سكر

    1 كوب ثلج

    ربع كوب ماء

    أوراق نعناع للتزيين



    الطريقة



    1 يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).


    2 يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.


    3 يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع ويقدم.




    [صورة]


    عصير التفاح


    [صورة]



    المقادير

    تفاحة

    1 كوب حليب

    سكر حسب الرغبة



    الطريقة

    1 تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاح والسكر والحليب في الخلاط.


    2 يخلط لمدة عشر دقائق ويقدم باردا وبالهناء والشفاء.



    [صورة]



    عصير التفاح مع الجوافه


    [صورة]



    المقادير

    تفاحتان بقشرهما

    ثلاث جوافات منزوعات اللب بدون تقشير

    سكر حسب الرغبة

    مكعبات ثلج

    ربع كوب ماء

    ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة



    الطريقة

    1 يوضع التفاح المقطع والجواف والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير و يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء او السكر بحسب الرغبة).




    [صورة]


    عصير الفراولة


    [صورة]


    المقادير

    2 كوب من عصير البرتقال

    8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شقف صغيرة

    1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر

    عدة حبات من الفراولة المفرزة

    لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل الدسم

    ليمون أخضر القشره للتزين



    الطريقة

    1 اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس.


    2 يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.




    [صورة]


    عصير الفواكه المثلج


    [صورة]



    المقادير

    علبة (500 غم) أناناس مقطع محفوظ بمائه و غير محلى

    كوب من عصير البرتقال المركز

    3 أكواب ماء

    3 كوب سكر

    6 موزات، مقطعه لشقف صغيره



    الطريقة

    1 أخلط جميع المواد و ضعها في الفريزر لعدة ساعات(يفضل 24 ساعه)، مع التحريك أحيانا خلال ذلك.


    2 يمكن حفظها في الفريزر لعدة أسابيع وإذا كانت مجمده، فتترك نصف ساعه خارج الفريزر قبل التقديم.


    3 تدق لقطع صغيره قبل التقديم.


    4 يقدم هذا العصير على الإفطار عادة، ولكن يمكن تقديمه بدل الحلوى في أي وقت من النهار.




    [صورة]



    عصير المانجو اللذيذ


    [صورة]



    المقادير

    2 مانجو

    سكر حسب الرغبة

    1 كيس بودرة كريمة الخفق

    3 ملاعق كبيرة أيسكريم فانيليا

    2 كوب حليب أو أكثر

    6 أو 7 مكعبات ثلج



    الطريقة

    1 تقشر المانجو ويأخذ اللب.


    2 تخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا.


    3 تسكب في أكواب التقديم وتزين.


    [صورة]


    عصير بدرية ..


    [صورة]



    المقادير

    4 أكواب لب البطيخ

    1 كوب لب المانجو مقطع مربعات

    1 كوب ثلج

    سكر حسب الرغبة

    نصف كوب لب الأفوكادو

    آيس كريم الفانيليا

    1 كوب ماء بارد



    الطريقة

    1 في الخلاط الكهربائي يخلط كل من البطيخ والسكر والثلج والأفوكادو والماء جيدا.


    2 يصب العصير في أكواب التقديم ويضاف إليه قليل من مكعبات المانجو ومن ثم يصب عليه كرة من الايس كريم ويقدم.





    [صورة]


    عصير تفاح بالحليب

    [صورة]

    المقادير

    4 تفاحات

    3 كوب ماء

    4 أو5 ملاعق حليب بودرة

    سكر حسب الرغبة



    الطريقة

    1 يقطع التفاح ثم يقشر.


    2 يخلط التفاح والحليب والماء والسكر بالخلاط جيدا ويقدم


    [صورة]



    عصير فخفخينا


    [صورة]


    المقادير

    1 مانجو

    1 تفاحة

    1 اناناس

    ايسكريم

    مكسرات

    عصير مانجو

    موزه

    كمثرى

    سفرجل او اي فاكهة أخرى



    الطريقة

    1 تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس كبير، يفضل من الزجاج.


    2 يصب علي الفاكهة عصير المانجا.


    3 يوضع في اعلى العصير ايسكريم ويفضل بنكهة الفانيليا.


    4 يرش علية المكسرات وبالهناء والشفاء


    [صورة]



    عمل الكوكتيل


    [صورة]

    سهل جدا ولذيذ وسريع



    المقادير

    4 حبات موز

    1 فنجان سكر

    3 ملاعق جلو فراولة

    3 كاسات ماء بارد



    الطريقة

    1 توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا وتسكب في كاسات التقديم





    اتمنى تعجبكم وتنال رضاكم
  2. بواسطة جبروت امرأة

    يسلمووو على الموووضوع
  3. بواسطة بنت الرافدين

    عاشت الايادي