منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع شاورما البف باستري

  1. بواسطة المراسل

    [صورة]

    المقادير

    صحن صدور دجاج

    علبه باف بستري السنبله

    جبنه المراعي شرايح

    حبتين ليمون

    علبه زبادي

    (ملح وبهارات مشكله)

    ملعقتين سماق


    الطريقه

    تقطع صدور الدجاج شرايح رفيعه

    يبشر قشر الليمون ضروري ويعصر الليمون

    ويوضع علي الدجاج البشر والعصير

    وعلبه الزبادي والبهارات والملح يترك الدجاج بالتتبيله لمده ساعه

    بعد كذا يحمس الدجاج بالتاوه لين يستوي ووينشف الماء

    بعدين نفرد الباف بستري ونضع عليه خلطه

    (ملعقتين جبنه سايله وملعقتين مايونيز حار)

    وبعدين نصف شريحة الجبنه وشوي من خلطه الدجاج

    ونلفها مثل الساندوتش حتى تنتهي الكميه

    نحمرها بالفرن من تحت وفوق

    واستمتعي بالطعم

    [صورة]