منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع حلى الورود المخملية

  1. بواسطة المراسل

    حلى الورود المخملية ..



    نحمس على النار (2كوب حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..



    [صورة]



    نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )

    ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...


    [صورة]


    [صورة]


    نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

    حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
    حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...


    [صورة]


    [صورة]



    نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

    [صورة]



    نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

    (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
    نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
    والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
    مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
    ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...


    [صورة]


    [صورة]






    وبـ الأخير راح يكون بالشكل هذا ...


    [صورة]
  2. بواسطة MiSs MeMo

    سلمت يداك ومبينه طيبه هههه