منتديات نبع الفرات

تمت ارشفة منتديات نبع الفرات

المشاركات من الموضوع بانكيك العسل

  1. بواسطة المراسل

    [صورة]







    المقادير:
    - كوب طحين
    - كوب وربع ماء
    - ملعقتين سكر
    - ملعقتين كبيرة زبدة مذوبة
    - بيضتين
    - نصف ملعقة متوسطة بيكنج باودر
    - ملعقتين زبادي
    - ملعقتين حليب باودر
    - رشة ملح

    الطريقة:
    - نخلط المواد الجافة
    - ونخلط المواد السائلة ماعدا الزبدة
    - ثم نضيفهم للمواد الجافة
    - ونضيف الزبدة ويجب أن يكون الخليط اخف من خليط الكيك ثم يقسم الخليط إلى ثلاث أقسام أضفت للأول ملعقتين كاكاو بودرة وللثاني زبيب والثالث - يترك سادة نضع مقلاة تيفال غير قابلة للالتصاق وتمسح بالقليل من الزبدة
    - ونضع القليل من الخليط حتى تظهر الفقاعات ونقلبها
    - وهكذا حتى ننتهي من كل الخليط
    - يقدم مع المربى أو العسل